Tag: terong-terongan

Kepulauan Riau, Kuliner

Petualangan Rasa Thailand Ala Moi Kitchen

Danan Wahyu Sumirat

Apa sih arti Moi Kitchen? Bukannya Moi dalam bahasa Thailand artinya “anu”.

Tapi Moi yang ini diambil dari bahasa Perancis yang artinya saya. Konon pemilik resto ini dulunya bersekolah di Perancis dan  ketika jalan-jalan ke Thailand, ia jatuh cinta dengan kuliner Negeri Gajah Putih.

Memang selezat  apa sih makanan di Thailand. Bukankah Perancis itu salah satu pusat fashion dan  kuliner yang sudah tersohor. Apa sih yang membuat pemilik Moi Kitchen jatuh cinta lalu kembali ke Singapura  dan membuat resto Thailand  di Batam.

Lanjutkan membaca “Petualangan Rasa Thailand Ala Moi Kitchen”

Kuliner, Sumatra Barat

Itiak Lado Hijau Mudo – Penawar Hawa Dingin Bukittinggi

Danan Wahyu Sumirat
Itiak Lado Mudo - Penawar Hawa Dingin Bukittingi
Itiak Lado Mudo – Penawar Hawa Dingin Bukittingi

Tampilannya  hijau menggoda jelas lebih menggiurkan dibandingkan cabe-cabean  dan rasanya pedasnya lebih panas dari terong-terongan dicabein. Jadi ini apaan? Ini bebek beneran dicabein, bukan bebek-bebekan . Orang setempat biasa menyebut itiak lado muda . Jangan salah baca itiak jando mudo ya kak. Lanjutkan membaca “Itiak Lado Hijau Mudo – Penawar Hawa Dingin Bukittinggi”