Saudagar Kopi – Segar Diantara Hingar Bingar Ibukota

Saudagar Kopi - Because you deserve a good of coffee
Saudagar Kopi – Because you deserve a good  cup of coffee

Pulang kantor Adjie, rekan SMA ngajakin ngopi  . Butuh kesabaran ekstra melewati kemacetan  jam pulang kantor. Taksi yang kami tumpangi merayap dari kawasan kuningan menuju jalan Sabang, berbaur dengan asap kendaraan. Selamat menikmati kemacetan ibukota, hati saya bersorak. Jujur, saya merindukan suasana ini, kerlap-kerlip lampu dan hiruk pikuk ibukota. Maklum orang gunung. Ho ho ho.

Tak kuasa duduk berlama-lama di dalam taksi dan antrian panjang lampu merah mengular. Adjie  turun dari taksi dan mengajak saya berjalan menyusuri jalan Sabang. Sebagian trotoar dan bahu jalan dipenuhi pedagang kaki lima dan pengunjung. Makan dan bersantai sejenak di kafe atau resto pilihan kaum urban menanti kemacetan mengurai. Lagi pula ini malam akhir pekan, mari menikmati malam panjang hingga pagi. Aihh.

Saudagar Kopi. Kedai sederhana tempat kita ngopi kali ini. Adjie bilang , ini salah satu tempat nongkrong favoritnya. Oke deh gue cobain. Memasuki ruko di jalanan ramai Sabang. Kursi dan meja kayu tertata apik di ruangan 3 x 15 meter. Mesin ekpreso La Marzocco  tertata di atas meja kayu bersama cangkir dan gelas. Wah jelas bukan warung kopi ecek-ecek. Tapi lagi-lagi kata Adjie tidak menguras kocek. Harganya bisa dibandingkan dengan warung kopi sejenis asal Amerika, ujarnya. Warung kopi yang logonya wanita rambut panjang keriting. Tapi apakah cita rasanya memanjakan pecinta kopi. Mari kita kulik.

Usai memesan Caffe Latte  dan Ice Caramel Machiato barista me-roasting biji kopi. O, iya racikan kopi di sini menggunakan kopi arabika asal Kupang, Nusa Tenggara Timur. Tak lama aroma kopi berpendar memenuhi ruangan mengingatkan saya akan eksotis alam NTT. Ah,  aroma ini membangkitkan kerinduan. Dan seruputannya  menuntaskan rasa rindu membuat jatuh cinta berkali-kali dengan kopi. Saya bukan freak kopi atau pecinta kopi. Namun aktivitas travelling memberikan kesempatan menikmati kopi terbaik dari segala penjuru nusantara. Dan akhirnya tahu cara menikmati kopi yang baik dan benar. Konon nikmati dulu aromanya melalui indra penciuman, lalu kecap rasanya sedikit demi sedikit.

Kudapan bernuansa tradisional menjadi ciri khas Saudagar Kopi. Lumpia, singkong goreng dan bacang ayam menjadi teman minum kopi malam ini. Ingin menikmati makanan berat, bisa memesan bakmi atau nasi ayam. Singkong goreng paling pas dinikmati bersama kopi panas. Sensasi renyah di luar dan daging singkong pulen di dalam bikin ketagihan. Tapi sabar, masih ada lumpia dengan isian ayam dan sayuran yang tidak kalah lezat. Mau yang sedikit berat. Makan sepotong bacang ayam , dijamin langsung kenyang tapi tidak bikin perut begah.

Wifi gratis jelas bikin betah berlama-lama, apalagi suasananya  cozzy, menikmati alunan musik bernuansa jazzy. Kita duduk di bagian belakang ruangan, leyeh-leyeh di atas soffa. Bola-bola lampu menjuntai memberikan sentuhan klasik, bersama furniture dominasi kayu. Rak-rak kecil berisi pernak-pernik unik, bikin nih kafe tambah asyik. Wajar kalo Adjie, ngajakin gue ke sini. Berkali-kali dia ngomong, loe musti coba, musti coba @saudagarkopi.

Namanya unik ya, saudagar kopi. Pasti mikir kalo pemiliknya bapak tua berkumis dan tajir. Namanya juga saudagar. Tapi  ternyata ownernya mojang Bandung  bernama Deviana Arifin.  Salute dengan nyalinya mendirikan warung kopi lokal, ditengah serbuan kopi berlabel import – meskipun kopinya dari Indonesia juga. Tanggal 10 Oktober 2013, Saudagar Kopi genap berusia 1 tahun. Masih muda memang , tapi kehadiran kedai ini mencuri perhatian pecinta kopi di Jakarta.

Banyak tempat ngopi mewah dan lux di Jakarta. Tapi terkadang kita butuh keserdehanaan agar bisa menikmati pahitnya kopi lebih dalam. Menyecap rasa sekaligus suasana dengan jujur. Ngopi itu bukan prestise atau gengsi tapi cita rasa sederhana. Kesederhanaan Saudagar Kopi memberikan kesegaran baru diantara hingar-bingar ibukota. Mari ngopi kakak. 😀

Interior Saudagar Kopi

  • Photos  is taken using Samsung NX2000

Makanan dan Minuman

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

  • Photos  is taken using Samsung NX2000

Pernak-Pernik Unik

  • Photos  is taken using Samsung NX2000

Saudagar Kopi
Jalan Sabang 26, Jakarta Pusat

Opening Hour
10m-10pm

Price
7k-30k ++

6 pemikiran pada “Saudagar Kopi – Segar Diantara Hingar Bingar Ibukota

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s