Kuliner, Sumatra Barat

Itiak Lado Hijau Mudo – Penawar Hawa Dingin Bukittinggi

Itiak Lado Mudo - Penawar Hawa Dingin Bukittingi
Itiak Lado Mudo – Penawar Hawa Dingin Bukittingi

Tampilannya  hijau menggoda jelas lebih menggiurkan dibandingkan cabe-cabean  dan rasanya pedasnya lebih panas dari terong-terongan dicabein. Jadi ini apaan? Ini bebek beneran dicabein, bukan bebek-bebekan . Orang setempat biasa menyebut itiak lado muda . Jangan salah baca itiak jando mudo ya kak. Lanjutkan membaca “Itiak Lado Hijau Mudo – Penawar Hawa Dingin Bukittinggi”